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Objectifs

 

Que ce soit sur ses propres jardins ou bien à l’extérieur,
on peut dire d’une manière générale, que Les
Jardins d’Aujourd’hui ont pour objectif de :
 
Faciliter la création de lien social et la participation des publics
• Par l’échange de savoirs, de savoir-faire et de services
• En instaurant des instances de décisions collectives
• En développant les réseaux internes et externes au quartier
 
 
Cultiver la santé par l’alimentation et le jardinage
• Par la production et la consommation de plantes
nutritionnellement riches
• Par la préparation de menus équilibrés et/ou adaptés
en fonction des publics
• Par la pratique régulière du jardinage
 
 
Favoriser et préserver la biodiversité
• Par la non utilisation d’engrais chimiques, de produits phytosanitaires et pesticides (c’est-à-dire insecticides, herbicides,
fongicides et parasiticides)
• Par l’utilisation d’engrais verts, de compost et de plantes compagnes
• Par la mise en place de techniques de jardinage adaptées
(lasagne, jardin au carré...)
• Par la réintroduction de différentes espèces de faunes
(abeilles, hérisson, …) sur le jardin
 
 
Réduire et valoriser les déchets
• Par la réduction des intrants au jardin non recyclables
• Par la récupération systématique des matières organiques produites et/ou apportées sur le jardin (jardin, atelier cuisine, …)
• Par l’utilisation d’une partie de ces matières dans la création
de zones de cultures
• Par l’épandage du compost et du broyat sur les cultures
• Par le compostage et le vermicompostage des matières